23 (931) в продаже с 3 июля 16+

Результаты ценового мониторинга «Котлета с пюрешкой»

26 мая 2020

Центр политических и маркетинговых технологий "Возрождение», г. Казань, совместно с коллегами из сети исследовательских компаний ПОЛСТЕРЫ.РФ реализовал очередную, майскую, волну проекта "Котлета с пюрешкой". С этой волны проект стал общероссийским.

Суть проекта - мониторинг розничных цен на продукты питания, входящие в рацион среднестатистического жителя России. Сюда входит завтрак (овсяная каша на молоке с яблоком, бутерброд с маслом и сыром, кофе с молоком и половинка апельсина), обед (салат из свежих овощей, борщ, котлета из свиного фарша с картофельным пюре, чай, хлеб) и ужин (салат "Оливье", поджарка из курицы с макаронами, чай и хлеб).

Всего задействован 31 продукт.

Меню подготовлено специалистами в области питания с учетом суточной потребности человека в необходимых витаминах и микроэлементах, а также, чтобы блюда были вкусными и привычными.

В мае прошла вторая волна панельного общероссийского проекта. В этой волне приняло участие 42 города из 40 регионов России: от Северного Ледовитого океана до Чёрного моря, от Улан-Удэ до Калининграда. Мониторинг проводился во всех   16 городах-миллиониках.

Краткие итоги

Для того, чтобы приобрести продукты для набора «Котлета с пюрешкой», среднестатистическому казанцу в мае надо будет потратить 277,78 руб. В апреле на эту продуктовую корзину необходимо было потратить 275,50 руб. Т.е., стоимость «Котлеты» выросла, но совсем незначительно.

Минимальный уровень "Котлеты" зафиксирован в Омске - 252,02 руб. (почти на 10% дешевле, чем в Казани). Максимально дорогой набор - в Иркутске - 352,18 рублей. (Это на 27% дороже, чем в Казани). У соседей (Уфа, Нижний Новгород) рацион обойдется немного дешевле, чем у нас.  В Йошкар-Оле - чуть дороже. В Москве он составил 303,34 рубля, в Санкт-Петербурге - 296,67 рублей.

Среднестатистический житель Казани потратит в мае на "Котлету с пюрешкой" 22,7% своего среднего заработка. В Москве - 10%, в Санкт-Петербурге - 13,9%. А в  среднем, жители РФ потратят на такой рацион 20-30%.

Самая низкая стоимость на рацион «Котлеты»  в Казани по-прежнему в сети "Магнит". Там в мае она составила 233,22 рублей. А самые высокие цене в "Ленте" – там такой набор обойдется в 359,90 рублей. Напоминаем, что в проекте учитываются самые низкие цены в минимально возможной фасовке.


За подготовку проекта огромная благодарность Фёдору Мезенцеву (инициатору и вдохновителю), коллегам из Полстеры.рф, а также всем аналитическим агентствам, которые за 1 день собрали информацию по всей России.

источник:

Комментарии
Добавить комментарий    
Здравствуйте, Гость
15 июля

Опрос
Как Вы относитесь к повышению пенсионного возраста ?