2 (812) в продаже с 19 января 16+

Иностранцы о Новом годе в Татарстане: в полночь слушаем обращение Путина, ведь в России это одна из главных новогодних традиций

9 января 2018

Иностранцы из Канады, Йемена, Хорватии, Нидерландов и Бенина рассказали, как они встретили Новый год в Татарстане, что готовили к праздничному столу и какие традиции вызвали у них культурный шок.

«В России Новый год отмечают как самый главный день в году» — в один голос твердят иностранцы. Многие из них со временем начинают привыкать к необычным традициям и на Новый год накрывают стол и приступают к празднествам, при этом учитывая как свои национальные обычаи, так и местные. 

Хосе Луис Гомез Родригез, Канада: «В новогоднюю ночь послушал поздравление Путина, но не понял ни слова»

Хосе приехал в Казань пять лет назад к будущей жене. Он работает бизнес-консультантом и преподает английский язык.

«В Канаде люди думают, что в России можно на улице встретить медведя и все пьют водку. А еще канадцы считают, что в России очень красивые девушки. Оказалось, что про водку и девушек — правда, а про медведей врут», — шутит Хосе. Снегом канадцев не удивить — зима в Татарстане похожа на канадскую, погода в это время здесь точь-в-точь такая же, поясняет он.

Новый год семья отмечает то в Канаде, то в Татарстане. В праздновании Нового года в России Хосе удивила традиция дарить подарки, так как в Канаде это принято делать только на Рождество.

«Мои дочки верят и в Деда Мороза, и в Санта-Клауса: когда мы в Канаде, подарки на Рождество дарит Санта Клаус, а на Новый год — Дед Мороз. Я объясняю своим дочкам: „Видите, Дед Мороз о вас не забыл“. А когда мы в Казани отмечаем, дети получают отдельные подарки от Санта-Клауса. Вот такая традиция», — делится Хосе.

Новогодний стол в этой семье, поистине, интернациональный — на нем всегда присутствуют блюда татарской, канадской и испанской кухонь.

«Русские знают, как отмечать! — говорит Хосе, широко улыбаясь. — Для меня было в диковинку, что в России новогодний стол буквально валиться от еды. Именно поэтому русские празднуют целую неделю — ну надо же как-то доесть все салаты!»

«На столе у нас обязательно есть салат „Шуба“, русский салат (оливье — прим. Т-и), и коронное блюдо — индейка под соусом Грейви. Я в восторге от вашей кухни, очень люблю элеш и эчпочмак. Единственное, не люблю холодец. Не понимаю, зачем ставить бульон в холодильник, чтобы он застыл. Обычно я разогреваю его в микроволновке и ем как суп. Моя жена говорит, что я сумасшедший», — шутит канадец.

Хосе хорошо помнит свой прошлый Новый год, который семья отметила в городе-курорте «Свияжские холмы» в компании друзей.

«Нас было 6 семей. Мы делали шашлыки, катались на лыжах, и, конечно, ходили в баню. Кстати, после бани я всегда обтираюсь снегом, а потом пью татарский чай с травами», — рассказывает он.

«В полночь мы слушали обращение Путина, конечно, я не понял ни одного слова из того, что он говорит, но моя жена мне в этом помогла. Еще мы всегда соблюдаем один канадский обычай — съедаем 12 виноградин под бой новогодних часов, загадывая при каждом ударе желание. Ну а дальше всё как полагается: мы дарим друг другу подарки, обнимаемся и рассказываем истории в духе „А помнишь, в прошлом году я...“» — говорит Хосе. 

Филибер Ассана, Бенин: «На Новый год я поздравляю детей с праздником в роли чернокожего Деда Мороза»

Филибер Ассана третий год живет в Казани. Он приехал из африканской страны Бенина, чтобы выучиться на политолога. 

«Новый год я праздновал с друзьями из Бенина и Мали в ресторане. Мы ели плов, салаты, нарезки и пили шампанское. Мне не хватает настоящего праздника, я пытаюсь привыкнуть к русской культуре. Например, в Бенине на Новый год мы обычно встречаемся с близкими, вместе готовим и отмечаем этот праздник на берегу океана. Дети в это время ходят по домам, чтобы всех поздравить, а хозяева домов дают за это деньги или сладости. У нас в Бенине принято, например, шить детям на Новый год одинаковые рубашки, друзья и близкие тоже на праздник надевают рубашки одинакового цвета. Конечно, здесь я не могу делать то же самое, меня не поймут», — считает Филибер.

В предновогодние дни Филибер надевает костюм и бороду Деда Мороза и идет в школу, чтобы поздравить детей с праздником.

Мне очень нравится быть Дедом Морозом. Мы танцуем и поем — это весело. Некоторые дети пугаются такого чернокожего Деда Мороза, им непривычно видеть его таким. А вообще дети меня очень любят — все хотят обнять меня, экзотичного Деда Мороза, и сделать фотографию на память», — рассказывает иностранец из Бенина.

Арьен и Эстер Ден-Адмирант, Нидерланды: «В новогоднюю ночь едим „оли-боллен“ и играем в мафию»

Семья Арьен и Эстер Ден-Адмирант приехали в Казань из нидерландского города Утрехт. Арьен учится на кафедре русского языка в КФУ.

Как рассказал Арьен, Новый год семья празднует в кругу близких и друзей в домашней обстановке. Самым главным атрибутом праздничного стола является oliebollen — голландское лакомство, которое отдаленно напоминает наши пончики.

«В новогоднюю ночь мы собираемся со своими друзьями из Алжира, Франции, Голландии и играем в настолки, например, в Уно или Мафию. Мы пьем вино, рассказываем друг другу интересные истории. В полночь слушаем обращение Путина, ведь в России это одна из главных новогодних традиций. После того, как бьют куранты, мы загадываем желания. Но мы не такие суеверные, как русские, — здесь считают, что свое желание никому нельзя рассказывать, иначе оно не сбудется. У нас же, наоборот, принято говорить свои желания вслух, тогда они точно сбудутся», — говорит он.

К слову, на Рождество и Новый год у голландцев не принято дарить подарки, так как в Нидерландах это делают только пятого декабря, в День Святого Николаса. Поэтому рождественско-новогодний марафон в этой стране стартует с этой даты, и проходит в виде костюмированного шествия по главным улицам города. Деда Мороза в этой стране называют Синтерклаасом — он приезжает не на оленях, как принято в большинстве стран, а приплывает на корабле из Испании, причем в окружении своих слуг Черных Питеров. 

Мохаммед Аль-Аммари, Йемен: «Смотрю „Иронию судьбы, или с легким паром“ — каждый раз, как в первый»

Профессор Мохаммед Салех Аль-Аммари преподает арабский язык в Казанском федеральном университете. Доктор Мохаммед переехал в Россию из Йемена.

«Когда я впервые приехал в Россию, первое, что меня удивило — это снег, до этого я видел его только в кино. Вообще мне повезло, что я оказался в Казани. Иностранцы чувствуют себя здесь как дома», — рассказывает профессор.

«Меня поразило, с каким размахом отмечается Новый год в Татарстане — на улицах появляются новогодние елки, миллионы фонарей и гирлянд. Когда в полночь выходишь из дома и идешь по улице, все тебя поздравляют и обнимают — чувствуется, что это добрый, светлый праздник», — делится впечатлениями Мохаммед Аль-Аммари.

«Новый год я отмечал со своими друзьями — с одногруппниками, с которыми учился еще в КГУ, — рассказывает он. — В восемь часов вечера мы собрались за праздничным столом, а в полночь, конечно, слушали Путина. Потом мы ходили на новогоднюю елку — это наша ежегодная традиция. На нашем праздничном столе присутствовали блюда разных национальных кухонь, например, я приготовил йеменское блюдо — пряный рис с мясом и луком. Я очень люблю татарскую кухню. Когда моя жена приезжала в Казань, она научилась готовить губадию и сметанник, теперь она готовит их в Йемене для наших детей».

Как рассказал Мохаммед Аль-Аммари, Новый год в разных арабских странах отмечают по-своему.

«Если мы возьмем, например, Саудовскую Аравию, то там этот праздник отмечать запрещено. А в Арабских Эмиратах, например, в прошлом году была самая высокая елка в мире. Что касается Йемена, то там Новый год отмечают. Да, там нет ни снега, ни елки, но в этот праздник собирается вся семья», — делится профессор. 

Ивана Горичанец, Хорватия: «Для меня было шоком, что в России на Новый год люди слушают поздравление Президента»

Ивана учится в Казанском федеральном университете на социолога. Из хорватского города Чаковец она приехала в Россию, чтобы выучить русский язык.

«Когда я увидела фотографии Казани, сразу влюбилась в этот город — он очень похож на Европу», — делится Ивана.

Новый год Ивана отмечала в студенческом общежитии со своими друзьями.

«На новогодний стол я приготовила сарму — это новогоднее традиционное блюдо, похожее на голубцы. Для меня было шоком, что в России Президент обращается ко всем людям и поздравляет с Новым годом, у нас это не принято. Сейчас я тоже соблюдаю эту традицию — мы слушаем обращение Путина и чокаемся бокалами. У нас не так особо пьют водку, как в России, и на Новый год мы обычно пьем вино или шампанское», — рассказывает Ивана.

Как рассказала Ивана, в Хорватии, как и в России, считается, что как встретишь Новый год, так его проведешь. Хорваты всегда накрывают богатый стол и обязательно запекают поросенка. На Новый год они стараются привлечь счастье и удачу, для этого у них есть необычная традиция: девушки должны обязательно надеть красное белье. Красный цвет — это цвет счастья, считает иностранка из Хорватии.

«Самое главное для хорватов на столе — мясо. В Татарстане везде кладут мясо, поэтому я очень люблю татарскую кухню. Я обожаю эчпочмаки, манты и азу по-татарски», — отмечает Ивана.

Лилия Чанышева
«События»

источник:

Комментарии
Добавить комментарий    
Здравствуйте, Гость
19 января

 

Опрос
За кого бы вы проголосовали на выборах президента России в 2018 году ?